天津商業大(dà)學“老字号、正青春”暑期社會(huì)實踐團走進洛杉奇公司
- 分類：公司新聞
- 作(zuò)者：
- 來(lái)源：
- 發布時(shí)間(jiān)：2024-07-18
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【概要描述】
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7月16日上(shàng)午，天津商業大(dà)學“老字号、正青春”暑期社會(huì)實踐團師(shī)生(shēng)共計(jì)十人(rén)來(lái)到洛杉奇公司，就中華老字号金鳳品牌故事、企業文化、守正創新做(zuò)法等開(kāi)展實地調研，并同公司副總經理(lǐ)郝孟剛、金鳳扒雞第五代傳承人(rén)董蘭坤等進行(xíng)深入交流。
參觀過程中，工作(zuò)人(rén)員向社會(huì)實踐團成員詳細介紹了金鳳扒雞116年發展曆程、十二道(dào)加工工藝以及工匠精神、企業文化、品牌榮譽等，并重點介紹了老字号品牌企業從管理(lǐ)、技(jì)術(shù)、研發、營銷、宣傳等方面守正創新的經驗做(zuò)法。
座談會(huì)上(shàng)，郝孟剛、董蘭坤同實踐團成員就老字号傳承方式、傳承譜系、核心理(lǐ)念、産品研發、市場(chǎng)開(kāi)拓、企業轉型、勞動用工等方面問題進行(xíng)了深入交流和(hé)探討(tǎo)。
實踐團指導老師(shī)張孟凱對公司不遺餘力支持調研活動開(kāi)展表示感謝，也深切感受到了老字号企業深厚的文化底蘊和(hé)蓬勃的創新活力，為(wèi)學校(xiào)正在籌備建設的老字号博物館提供了豐富的素材。郝孟剛表示，希望從人(rén)才、技(jì)術(shù)、宣傳等方面進一步加強校(xiào)企合作(zuò)，共同促進老字号持續健康高(gāo)質量發展。
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