我今年45歲,中共黨員, 1995年畢業于河(hé)北輕化工學院,食品科學與工程專業,畢業至今在石家莊陪我食品銷售有限公司工作(zuò)21年。現為(wèi)烘焙公司生(shēng)産技(jì)術(shù)部經理(lǐ),“米鴻雁創新工作(zuò)室”負責人(rén),一名土生(shēng)土長的洛杉奇人(rén)。
做(zuò)為(wèi)一名洛杉奇人(rén),見證了洛杉奇的發展壯大(dà),自已也在公司提供的平台上(shàng)不斷成長。
2010年“米鴻雁創新工作(zuò)室”被石家(jiā)莊市總工會(huì)評為(wèi)先進工作(zuò)室;2011年被河(hé)北省總工會(huì)評為(wèi)“工人(rén)先鋒号”,本人(rén)2013年被評為(wèi)“第三屆石家(jiā)莊市能工巧匠”、“第四屆河(hé)北省能工巧匠”; 2015年獲得(de)河(hé)北省“五一勞動獎章”;2016年獲得(de)“全國五一勞動獎章”。
洛杉奇公司是一個(gè)大(dà)家(jiā)庭,公司領導是我們這個(gè)家(jiā)庭的大(dà)家(jiā)長,我在大(dà)家(jiā)庭中成長,不是親人(rén)勝似親人(rén),“感恩.關愛(ài).共赢”的企業文化深植心中,把企業當家(jiā)業,把家(jiā)業當事業,在這樣的大(dà)家(jiā)庭中,培養了我:忠誠、承擔、奉獻、敬業的精神,忘我投入工作(zuò),毫無保留。對我來(lái)說,對家(jiā)沒有(yǒu)下班概念,今天工作(zuò)完成是否有(yǒu)效為(wèi)前提,今天事,今日畢,日清日結。記得(de)1997年的中秋節,我剛接手面食車(chē)間(jiān)生(shēng)産管理(lǐ)工作(zuò),連續半個(gè)月訂單雪片一樣飛來(lái),客戶訂單必須完成,我帶領員工加班加點,半個(gè)多(duō)月沒有(yǒu)回家(jiā),每天休息2-3小(xiǎo)時(shí)。公司領導親自帶隊全體(tǐ)後勤人(rén)員支援裝禮盒,連續奮戰7天7夜才完成訂單。
随着公司發展壯大(dà),我們的家(jiā)庭成員隊伍日益增多(duō),團隊的培養和(hé)團隊合作(zuò)變得(de)尤為(wèi)重要,個(gè)人(rén)英雄主義不能帶動團隊成長和(hé)提高(gāo)工作(zuò)效率,在自我成長過程中,我學會(huì)了帶團隊和(hé)培養下屬,學會(huì)了溝通(tōng)和(hé)合作(zuò)。
發揚工匠精神,開(kāi)創行(xíng)業先河(hé),2010年我開(kāi)始帶領6名同志(zhì)組成“創新工作(zuò)室”,多(duō)年來(lái),承擔烘焙公司的新産品研發、人(rén)員培訓和(hé)考核、技(jì)術(shù)指導工作(zuò)、工藝改進、作(zuò)業指導書(shū)的制(zhì)定和(hé)編寫,已經完成面包、月餅、蛋糕、西點、生(shēng)日蛋糕、速凍主食等涉及多(duō)品項新産品的研發,每年開(kāi)發産品上(shàng)百種。早餐包是我們2010年引進國外餐包生(shēng)産線并首先生(shēng)産,在河(hé)北省市場(chǎng)為(wèi)首創産品,受到顧客好評。在其他新産品研發上(shàng):運用新原材料、新設備和(hé)新工藝,開(kāi)創了新的研發方向,多(duō)項産品為(wèi)河(hé)北省首創産品及首創工藝:老回味系列面包、燙種吐司、金唱(chàng)片面包。為(wèi)公司的發展奠定了堅實基礎。
節能增效,節省就是效益:2014年至2015年帶領研發團隊向同行(xíng)廠家(jiā)學習,改善生(shēng)産流程和(hé)工藝,增加人(rén)均勞效19%,設備使用率提高(gāo)27%,每年節省生(shēng)産成本90多(duō)萬元。
關心員工、關心下屬。幫助解決員工在工作(zuò)中的問題和(hé)難題,解決在思想上(shàng)的問題。在生(shēng)活上(shàng),外地員工生(shēng)病了,沒有(yǒu)家(jiā)人(rén)照顧,帶員工上(shàng)醫(yī)院治療,輸液打針陪護。讓員工感受到企業的關愛(ài)、團隊的關心。
學以緻用,服務于社會(huì),校(xiào)企合作(zuò),培養專業技(jì)術(shù)人(rén)員,多(duō)次帶領技(jì)術(shù)團隊到大(dà)專院校(xiào)講解行(xíng)業發展趨勢和(hé)烘焙知識,帶領學生(shēng)現場(chǎng)實習操作(zuò)。讓大(dà)學生(shēng)能夠更好的适應社會(huì)學到技(jì)能。鼓勵更多(duō)的專業人(rén)員進入烘焙行(xíng)業,提高(gāo)行(xíng)業的知識認知水(shuǐ)平和(hé)整體(tǐ)人(rén)員素質。
我會(huì)繼續努力工作(zuò),發揚工匠精神,在平凡的崗位上(shàng)孜孜以求,跟上(shàng)企業發展的步伐,“沒有(yǒu)什麽不可(kě)能”做(zuò)為(wèi)工作(zuò)的前提,發揮勞動模範帶頭作(zuò)用,為(wèi)企業的發展做(zuò)出更大(dà)的貢獻。
米鴻雁
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