洛杉奇再創佳績石家(jiā)莊市飯店(diàn)餐飲行(xíng)業職工中式面點職業技(jì)能競賽圓滿成功

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分類：公司新聞
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發布時(shí)間(jiān)：2023-09-19
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2023年8月17日，由石家(jiā)莊财貿工會(huì)承辦的“2023年石家(jiā)莊市飯店(diàn)餐飲行(xíng)業職工中式面點職業技(jì)能競賽”在石家(jiā)莊花(huā)嘉麗(lì)豪酒店(diàn)拉開(kāi)帷幕。

本次競賽項目為(wèi)中式面點制(zhì)作(zuò)，分為(wèi)理(lǐ)論知識測試和(hé)實踐操作(zuò)考核兩項內(nèi)容，并以實踐操作(zuò)為(wèi)考核重點。對于實際操作(zuò)成績優異的選手，經核準，确定為(wèi)優秀等次。競賽成績均采用百分制(zhì)，按理(lǐ)論知識測試占30%、實際操作(zuò)考核占70%确定成績，按總成績确定競賽名次。

競賽吸引了70餘名高(gāo)手同台競技(jì)，激烈緊湊的賽制(zhì)安排，選手們紛紛亮出精湛技(jì)藝，各顯其能。比賽現場(chǎng)，選手們發揮匠心精神，精心制(zhì)作(zuò)出獨具特色的作(zuò)品，充分展示出自己高(gāo)超的技(jì)藝水(shuǐ)平。通(tōng)過1天緊張有(yǒu)序的競賽單元，公司選送的李甯、于靜獲得(de)了“石家(jiā)莊市中式面點工種技(jì)術(shù)能手”稱号，段龍龍、池麗(lì)敏分别獲得(de)“石家(jiā)莊市中式面點技(jì)能競賽優秀獎”，烘焙公司榮獲“石家(jiā)莊市飯店(diàn)餐飲行(xíng)業職工中式面點職業技(jì)能競賽”優秀組織獎。

本次競賽，是洛杉奇公司工會(huì)為(wèi)廣大(dà)職工技(jì)能提升搭建學習成長平台，下一步将持續深化職工技(jì)術(shù)創新活動，釋放和(hé)激發職工創新活力，為(wèi)職工搭建成長成才大(dà)舞台，努力培養和(hé)造就一支适應時(shí)代和(hé)經濟社會(huì)發展需求的高(gāo)素質職工隊伍。

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