2月28日，為(wèi)推動老字号守正創新發展，深挖老字号文化底蘊，推動老字号做(zuò)精做(zuò)強，促進國貨“潮品”消費。中國中小(xiǎo)商業企業協會(huì)執行(xíng)會(huì)長任興磊一行(xíng)調研組走進全國首批老字号企業石家莊陪我食品銷售有限公司(金鳳扒雞)考察，并舉行(xíng)座談會(huì)。

任興磊表示，中國中小(xiǎo)商業企業協會(huì)作(zuò)為(wèi)商務部老字号協同創新中心，本次走進石家莊陪我食品銷售有限公司，旨在共同探討(tǎo)老字号協同創新發展路徑。

通(tōng)過實地走訪金雞文化館、金鳳鮮食廳、洛杉奇 DIY 烘焙體(tǐ)驗廳 金鳳生(shēng)鮮超市，看到洛杉奇一直不斷鑽研學習，突破創新，産品結構由單一品種擴展為(wèi)手撕雞、烤雞等十餘種滿足了不同需求的消費者。诠釋了“雞窩裏飛出金鳳凰”，做(zuò)到了“傳承百年、匠心不變”。

李宗力董事長向協會(huì)調研組彙報了公司發展曆程及目前情況，洛杉奇全體(tǐ)成員守正創新“用匠心、做(zuò)匠人(rén)、鑄匠品”，用淚水(shuǐ)和(hé)汗水(shuǐ)鑄就了“中華老字号”“中國馳名商标”“河(hé)北省非物質文化遺産”“石家(jiā)莊特産”等金字招牌。我們堅持在傳承中創新發展，企業的競争力、生(shēng)命力決定了可(kě)持續發展，最重要的關鍵因素是人(rén)的作(zuò)用，要薪火(huǒ)相傳，精神永存需要代代傳承。

協會(huì)副書(shū)記陳建煌講到企業要以守正創新鞏固好“老”的優勢，以守正創新破解好“老”的難題。協會(huì)将搭建老字号交流促進平台，集中優勢資源破解發展難題，推動老字号産品服務、生(shēng)産技(jì)藝、營銷方式全面創新。把電(diàn)商、金融、傳媒、高(gāo)校(xiào)、智庫等優質資源“聚起來(lái)”，為(wèi)老字号創新發展賦資、賦能、賦智、賦力。

老字号是我國工商業發展曆史中孕育的“金字招牌”，曆史悠久,擁有(yǒu)世代傳承的獨特産品、技(jì)藝和(hé)服務，具有(yǒu)鮮明(míng)的中華民族優秀傳統文化特色和(hé)深厚的曆史文化底蘊，取得(de)社會(huì)的廣泛認同，形成良好信譽的品牌，具有(yǒu)很(hěn)高(gāo)的經濟價值，也有(yǒu)豐富的文化價值，已成為(wèi)百姓“日用而不覺”的一部分，在建設社會(huì)主義現代化中不可(kě)或缺，在滿足居民消費需求方面發揮着重要作(zuò)用。

中國中小(xiǎo)商業企業協會(huì)咨詢委員、河(hé)北省政協原副秘書(shū)長張大(dà)傑，協會(huì)副秘書(shū)長孫士達，國際合作(zuò)部副部長付裕，協會(huì)理(lǐ)事、國科中青人(rén)才開(kāi)發有(yǒu)限公司總經理(lǐ)喬岩，常務理(lǐ)事單位、方億産業園總經理(lǐ)王亞寒。石家莊陪我食品銷售有限公司副總經理(lǐ)郝孟剛、副總經理(lǐ)張鴻、辦公室主任王玉龍等當地會(huì)員代表一同參加了座談會(huì)。